Marché, Musique
Beaussais-sur-mer 22650
Le 06/09/2025
5ème édition du marché cuisiné Evénement créé pour mettre en lumière notre patrimoine culinaire, producteurs, éleveurs, revendeurs, restaurateurs, associations, organisation publique ou privée du secteur alimentaire 16h : Stands de producteurs & glaces et gâteaux artisanaux 18h : Table ronde autour du vin breton et de ses vignerons 19h : Chefs, foodtrucks et tablées conviviales
Concert, Musique
Andlau 67140
Le 06/09/2025
L’orchestre Jonas revient sous la direction du chef Nicolas Jean pour présenter l’une des plus grandes œuvres de tous les temps. Un chœur participatif créé pour le festival et des solistes bien connus du public alsacien viendront sublimer ce moment et vous faire redécouvrir cette œuvre dans l’interprétation à la fois brillante et pleine de pudeur proposée par le chef Nicolas Jean. La première partie du concert, interprétée notamment par les quatre solistes vocaux et la pianiste Vérène Rimlinger vous permettra de découvrir ou redécouvrir les petits bijoux que sont les airs de concerts de Mozart. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs invités, pour éveiller tous vos sens ! Découvrez ce soir là l'accord gourmand proposé par le domaine Alfred Wantz et le Restaurant le Spes'.
Musique, Vin - Oenologie
Andlau 67140
Le 05/09/2025
Deux voix de mezzo-sopranos se répondent autour du répertoire espagnol, traversant les époques, soutenues par les cordes pincées du luth, de la guitare et de la harpe. Des canciones españolas (chansons espagnoles) traditionnelles, des « espagnolades » (airs et morceaux inspirés de la culture espagnole), et la création de deux pièces pour voix et harpe de la compositrice argentine María Suárez … Les cordes vibreront au son d’une langue passionnée et intense ! Lors de l'entracte gourmand, une mignardise en accord avec un verre de vin vous sera proposé par notre chef et notre vigneron invité, pour une expérience sensorielle complète : découvrez ce soir-là le domaine Marc Kreydenweiss et une bouchée proposée par le chef Thierry Baltzinger, du restaurant Am Lindeplatzel.
Andlau 67140
Le 06/09/2025
L’orchestre Jonas revient sous la direction du chef Nicolas Jean pour présenter l’une des plus grandes œuvres de tous les temps. Un chœur participatif créé pour le festival et des solistes bien connus du public alsacien viendront sublimer ce moment et vous faire redécouvrir cette œuvre dans l’interprétation à la fois brillante et pleine de pudeur proposée par le chef Nicolas Jean.La première partie du concert, interprétée notamment par les quatre solistes vocaux et la pianiste Vérène Rimlinger vous permettra de découvrir ou redécouvrir les petits bijoux que sont les airs de concerts de Mozart. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs invités, pour éveiller tous vos sens ! Découvrez ce soir là l'accord gourmand proposé par le domaine Alfred Wantz et le Restaurant le Spes'.
Andlau 67140
Le 05/09/2025
Deux voix de mezzo-sopranos se répondent autour du répertoire espagnol, traversant les époques, soutenues par les cordes pincées du luth, de la guitare et de la harpe. Des canciones españolas (chansons espagnoles) traditionnelles, des « espagnolades » (airs et morceaux inspirés de la culture espagnole), et la création de deux pièces pour voix et harpe de la compositrice argentine María Suárez …Les cordes vibreront au son d’une langue passionnée et intense !Lors de l'entracte gourmand, une mignardise en accord avec un verre de vin vous sera proposé par notre chef et notre vigneron invité, pour une expérience sensorielle complète : découvrez ce soir-là le domaine Marc Kreydenweiss et une bouchée proposée par le chef Thierry Baltzinger, du restaurant Am Lindeplatzel.
Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Le 07/09/2025
Édifiée au cours du 11e siècle, détruite en partie à la Révolution française et redécouverte au 19e siècle, la rotonde de l’ancienne abbaye Saint-Bénigne a bénéficié, ces quatre dernières années, de recherches menées par des archéologues et de restaurations dirigées par un architecte en chef des monuments historiques. Cette visite apporte un nouveau regard sur ce lieu millénaire (en partenariat avec la Direction régionale des affaires culturelles Bourgogne-Franche-Comté). Avec ses "Focus", Dijon Ville d’art et d’histoire vous invite à pousser les portes d’un site ou à la rencontre d’une personnalité pour tout connaître de Dijon (à partir de 15 ans).
Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Le 07/09/2025
Édifiée au cours du 11e siècle, détruite en partie à la Révolution française et redécouverte au 19e siècle, la rotonde de l’ancienne abbaye Saint-Bénigne a bénéficié, ces quatre dernières années, de recherches menées par des archéologues et de restaurations dirigées par un architecte en chef des monuments historiques. Cette visite apporte un nouveau regard sur ce lieu millénaire (en partenariat avec la Direction régionale des affaires culturelles Bourgogne-Franche-Comté). Avec ses "Focus", Dijon Ville d’art et d’histoire vous invite à pousser les portes d’un site ou à la rencontre d’une personnalité pour tout connaître de Dijon (à partir de 15 ans).
Cinéma, Théâtre
Metz 57000
Le 07/09/2025
Projection du film Le Dibbouk, présenté par Serge BROMBERG, animateur, réalisateur, producteur, passionné par le cinéma d'archives. Reconnu, notamment pour son travail de restauration de films rares et anciens, Serge Bromberg a supervisé la remastérisation du film "Le Dibbouk". Chef d'oeuvre du cinéma yiddish Le Dibbouk a été réalisé par Micha? Waszynski, en 1937, d'après la célèbre pièce de théâtre de Shalom Anski. L'histoire, profondément ancrée dans la culture juive, explore l'amour tragique entre Khonen, un jeune étudiant en Kabale, et Leah, promise à un autre. Après la mort de Khonen, son esprit - le dibbouk - possède Leah, mettant en lumière la tension entre le destin, le mysticisme et les traditions religieuses. Un classique poétique et symbolique du cinéma yiddish. 12h30 - 13h - Échanges autour du film Sur inscription avant le 25/08 : assoc.jecj@gmail.com
Manifestation culturelle
Andlau 67140
Le 07/09/2025
L’ensemble Double Face vous propose un programme tout en douceur, et fait revivre deux époques et deux compositrices pour un voyage du Baroque au Romantisme : Barbara Strozzi (1619-1677) & Sophie Gail (1775-1819). Une voix, un cornet et une guitare se mettent au service de ces oeuvres d’une grande intensité dramatique, qui expriment avec sensibilité toute la puissance de l’émotion amoureuse. « Soutenir et imiter la voix humaine » était la très noble tâche attribuée au cornet à bouquin à la Renaissance. Un brin iconoclaste, leur propos est ici de donner ce même rôle au cornet à pistons qui, en alliage avec le chant, quitte alors son costume de fanfare bruyante pour revêtir les couleurs suaves et souples de la voix. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs pour une expérience sensorielle complète ! Lors de cette soirée, découvrez l'accord gourmand proposé par le domaine Gresser et le Restaurant Partage.
Manifestation culturelle
Marseille 13000
Du 27/08/2025 au 07/09/2025
Associé aux terres méditerranéennes, chargé de symboles et de traditions populaires, ce légume sec et sain(t) est cuisiné dans de multiples recettes, entier ou en farine, entre tradition et création. Plus de 200 adresses dans tout Marseille célèbrent ce patrimoine méditerranéen. Restaurants emblématiques, tables émergentes, cantines solidaires, commerces de bouche, marchés, associations d'habitants, parcs et espaces publics lieux culturels rassemblent Marseille et ses visiteurs autour d'une même table. Plus de 20 cheffes et chefs invités en résidence, dans les tables marseillaises. Jihad Assad (Alexandrie), Johann Barichasse (Marseille), Maha Boukraa et Marwa Ghedir (Tunis), Alix Hardy (Marseille), Hadi Hazim (Beyrouth), Haya Issa (Amman), Mina Kouk (Marseille), Hamid Miss (Toulouse), Nadia Reguieg (Marseille), Aïda Senechaut (Marseille), Zuri de Souza (Marseille), Aylin Yazicioglu (Izmir), Andrée Zana Murat (Paris), Melek Zertal (Constantine) etc. Plus de 10 000 Kouss-Kouss en partage par le collectif des entreprises d'insertion EPICES. -Du 22 au 29 août dès 19h Dans des espaces publics de proximité sur l'ensemble de la ville, avec[...]
Andlau 67140
Le 07/09/2025
L’ensemble Double Face vous propose un programme tout en douceur, et fait revivre deux époques et deux compositrices pour un voyage du Baroque au Romantisme : Barbara Strozzi (1619-1677) & Sophie Gail (1775-1819). Une voix, un cornet et une guitare se mettent au service de ces oeuvres d’une grande intensité dramatique, qui expriment avec sensibilité toute la puissance de l’émotion amoureuse. « Soutenir et imiter la voix humaine » était la très noble tâche attribuée au cornet à bouquin à la Renaissance. Un brin iconoclaste, leur propos est ici de donner ce même rôle au cornet à pistons qui, en alliage avec le chant, quitte alors son costume de fanfare bruyante pour revêtir les couleurs suaves et souples de la voix. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs pour une expérience sensorielle complète ! Lors de cette soirée, découvrez l'accord gourmand proposé par le domaine Gresser et le Restaurant Partage.
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition
Hasparren 64240
Le 09/09/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Hasparren 64240
Le 09/09/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Matzenheim 67150
Le 11/09/2025
Amateurs de découvertes brassicoles et de gastronomie audacieuse, vivez une soirée d’exception au cœur de la Brasserie Matten, là où les arômes de houblon rencontrent la créativité culinaire du Chef Nicolas Laurent, du restaurant La Charrue à Sand. Dans une ambiance élégante et feutrée, magnifiée par les cuves en inox, les lumières tamisées et le charme brut du lieu, prenez place autour de grandes tablées pour un moment de partage à la fois raffiné et chaleureux. Le décor industriel devient, le temps d’un soir, un écrin intimiste, propice à la dégustation et à la découverte. Le Chef Nicolas Laurent vous propose un menu dégustation, spécialement imaginé pour sublimer les bières artisanales de la maison Matten. Vous découvrez des créations singulières, comme la glace à la bière, le gâteau de poisson blanc du Rhin, le gibier local au foie gras d’oie et miel du rucher du Kleinfeld, ou encore une étonnante fourme d’Ambert twistée à la bière noire… La soirée sera ponctuée d’interludes musicaux joués par un organiste, enveloppant chaque instant d’une touche classique et délicate. Avant le dîner, Franck, maître-brasseur passionné, vous ouvre les portes de la Brasserie Matten[...]
Vie locale
Dijon 21000
Du 07/09/2025 au 14/09/2025
La ville de Dijon organise la 10ème édition le Brunch des Halles de Dijon, tous les dimanches du 15 juin au 14 septembre 2025, de 10h30 à 14h30, avec la collaboration et complicité des chefs et restaurants partenaires : soit 14 dimanches. Les Halles seront aménagées pour accueillir les bruncheurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement. Les Halles pourront accueillir chaque dimanche, jusqu’à 400 convives, au tarif de 27€ pour les adultes et de 13€ pour les enfants de 5 à 12 ans. Les clients seront invités à venir déguster leur brunch aux Halles, ils seront accueillis en musique pour donner une couleur festive à l’évènement. Le mot d’ordre est simple : le Brunch des Halles est un évènement ouvert à tous, enfants et adultes de tous âges, les Dijonnaises et Dijonnais, les métropolitains, les touristes… Genèse de l’événement Les Halles centrales constituent une vitrine du terroir bourguignon et contribuent à faire de Dijon une capitale gastronomique incontournable. Elles participent à la dynamique engagée visant à renforcer l'attractivité de la ville au côté du[...]
Manifestation culturelle
Dijon 21000
Du 07/09/2025 au 14/09/2025
La ville de Dijon organise la 10ème édition le Brunch des Halles de Dijon, tous les dimanches du 15 juin au 14 septembre 2025, de 10h30 à 14h30, avec la collaboration et complicité des chefs et restaurants partenaires : soit 14 dimanches. Les Halles seront aménagées pour accueillir les bruncheurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement. Les Halles pourront accueillir chaque dimanche, jusqu’à 400 convives, au tarif de 27€ pour les adultes et de 13€ pour les enfants de 5 à 12 ans. Les clients seront invités à venir déguster leur brunch aux Halles, ils seront accueillis en musique pour donner une couleur festive à l’évènement. Le mot d’ordre est simple : le Brunch des Halles est un évènement ouvert à tous, enfants et adultes de tous âges, les Dijonnaises et Dijonnais, les métropolitains, les touristes… Genèse de l’événement Les Halles centrales constituent une vitrine du terroir bourguignon et contribuent à faire de Dijon une capitale gastronomique incontournable. Elles participent à la dynamique engagée visant à renforcer l'attractivité de la ville au côté du[...]
Musique, Culte et religion, Concert
Rouen 76000
Du 07/09/2025 au 21/12/2025
L’orgue monumental de l’abbatiale Saint-Ouen, dernier chef-d’œuvre d’Aristide Cavaillé-Coll, résonne depuis 1890 avec une puissance inégalée. Mais après 135 ans, il a besoin de vous ! Participez aux concerts exceptionnels organisés pour sa restauration et aidez à préserver cette merveille musicale pour les générations futures. Pour faire connaître l’instrument au plus grand nombre et sensibiliser toutes celles et ceux qui pourront contribuer à la collecte des fonds nécessaires aux travaux que nécessite la mécanique du Grand-Orgue, l’Association de l’Abbatiale Saint-Ouen de Rouen vous propose un concert tous les dimanches à 17h. Une belle occasion d’entendre le grand orgue d’Aristide Cavaillé-Coll, mondialement connu et de participer à sa sauvegarde. Durée : 30 / 40 minutes Tarif plein : 12 € Tarif réduit : 9 € (enfants de moins de 18 ans, étudiants, personnes en situation de handicap et demandeurs d'emploi, sur justificatif) Organistes : 29 juin : François MENISSIER 06 juillet : Leonid Karev 13 juillet : Kees Nottrot 20 juillet : Jean-Baptiste MONNOT 27 juillet : Alessandro Urbano 03 août : Zuzana FERJENCIKOVA, Concert en partenariat avec le Festival des Orgues Cavaillé-Coll 10[...]
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition
Hasparren 64240
Le 11/09/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Hasparren 64240
Le 11/09/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Musique, Musique classique, Vin - Oenologie
Andlau 67140
Le 13/09/2025
En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand. En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach.
Artisanat, Bien-être, Fête
Carspach 68130
Du 12/09/2025 au 14/09/2025
Pour cette nouvelle édition, l'artisanat fête l'intelligence de la main, cette fête tous publics se voudra riche et variée par son programme, et valorisante pour les métiers de l'artisanat. Découverte originale d'entreprises artisanales dynamiques, sous un angle créatif et artistique, avec une mise en scène collective. Démonstrations de savoir-faire et animations. Joaillier, verrier, bijoutier, créatrice textile, fleuriste, charpentier, zingueur, vigneron, brasseur, menuisier, prothésiste, lunetier, boulanger, paysagiste, coiffeur, masseur, réflexologue ... et d'autres encore. Espace bien-être, musique, bar. Rencontres avec des chefs d'entreprise, leurs salariés, leurs apprentis, et la présentation de leurs travaux. Informations sur les nombreux mériers de l'artisanat et leurs filières de formations, des CFA avec des jeunes apprentis, des compagnons du devoir. Soirées musicales avec les groupes Dies'L, le vendredi soir, et The Diesel, samedi soir. Restauration sur place : Carpes frites, tartes flambées, crudités, planchettes, buvette.
Andlau 67140
Le 13/09/2025
En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand.En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach.
Carspach 68130
Du 12/09/2025 au 14/09/2025
Pour cette nouvelle édition, l'artisanat fête l'intelligence de la main, cette fête tous publics se voudra riche et variée par son programme, et valorisante pour les métiers de l'artisanat. Découverte originale d'entreprises artisanales dynamiques, sous un angle créatif et artistique, avec une mise en scène collective. Démonstrations de savoir-faire et animations. Joaillier, verrier, bijoutier, créatrice textile, fleuriste, charpentier, zingueur, vigneron, brasseur, menuisier, prothésiste, lunetier, boulanger, paysagiste, coiffeur, masseur, réflexologue ... et d'autres encore. Espace bien-être, musique, bar. Rencontres avec des chefs d'entreprise, leurs salariés, leurs apprentis, et la présentation de leurs travaux. Informations sur les nombreux mériers de l'artisanat et leurs filières de formations, des CFA avec des jeunes apprentis, des compagnons du devoir. Soirées musicales avec les groupes Dies'L, le vendredi soir, et The Diesel, samedi soir. Restauration sur place : Carpes frites, tartes flambées, crudités, planchettes, buvette.
Exposition, Foire - Salon, Manifestation sportive, Conférence - Débat
Bugeat 19170
Du 13/09/2025 au 14/09/2025
Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Nouveautés 2025 : Le voyage en autorail mythique des années 60 ! Une excursion originale, à partager en famille. Réservation : autorail.limousin@yahoo.fr et une exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Science et technique, Concert, Conférence - Débat, Foire - Salon, Exposition, Marché
Bugeat 19170
Du 13/09/2025 au 14/09/2025
Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Nouveautés 2025 : Le voyage en autorail mythique des années 60 ! Une excursion originale, à partager en famille. Réservation : autorail.limousin@yahoo.fr et une exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks
Musique, Concert
Andlau 67140
Le 14/09/2025
À partir de la récitation chantée des textes liturgiques, ce programme explore l’évolution du chant grégorien, art vocal libre et expressif, enraciné dans la spiritualité humaine. Du Xe au XIIIe siècle, les chantres enrichissent la liturgie par une poésie musicale novatrice, donnant naissance à la Nova Cantica, puis à la polyphonie, avec l’émergence de formes comme le motet. Ce concert réunit des œuvres de styles variés, unies par leur quête de prière et de beauté, redonnant vie à un patrimoine spirituel oublié. Ce concert vous est proposé en partenariat avec le Festival Voix et Routes Romanes. Depuis 1992, Voix et Route Romane anime les édifices de la route Romane d’Alsace avec des concerts confiés à la fine fleur des ensembles de musique médiévale provenant de toute l’Europe. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de ce concert, découvrez l'accord proposé par le domaine Jean Wach et le Restaurant Le Hungerplatz.
Andlau 67140
Le 14/09/2025
À partir de la récitation chantée des textes liturgiques, ce programme explore l’évolution du chant grégorien, art vocal libre et expressif, enraciné dans la spiritualité humaine. Du Xe au XIIIe siècle, les chantres enrichissent la liturgie par une poésie musicale novatrice, donnant naissance à la Nova Cantica, puis à la polyphonie, avec l’émergence de formes comme le motet. Ce concert réunit des œuvres de styles variés, unies par leur quête de prière et de beauté, redonnant vie à un patrimoine spirituel oublié. Ce concert vous est proposé en partenariat avec le Festival Voix et Routes Romanes. Depuis 1992, Voix et Route Romane anime les édifices de la route Romane d’Alsace avec des concerts confiés à la fine fleur des ensembles de musique médiévale provenant de toute l’Europe. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de ce concert, découvrez l'accord proposé par le domaine Jean Wach et le Restaurant[...]
Repas - Dégustation
Sainte-Colombe-près-Vernon 27950
Le 06/09/2025
L'art du pochage. Découvrez les secrets pour manier la poche à douille comme une grand chef pâtissier ! Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Hasparren 64240
Le 16/09/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition
Hasparren 64240
Le 16/09/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Emploi Restauration - Traiteur
Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950
Le 06/09/2025
L'art du pochage. Découvrez les secrets pour manier la poche à douille comme une grand chef pâtissier ! Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Visites et circuits, Repas - Dégustation
Chisseaux 37150
Le 06/09/2025
Une Croisière Royale pour un menu préparé avec soin par le Chef Didier MASSOUBRE.
Atelier
Bazoges-en-Pareds 85390
Le 06/09/2025
Profitez d'une visite du jardin remarquable en compagnie du chef Willy Lefay et de l'agent du patrimoine. À l'issue, dégustez un repas à l'auberge avec les plantes récoltées le jour même ! Réservation obligatoire
Fête, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation, Concert, Vie locale, Théâtre
Orthez 64300
Le 06/09/2025
Déjeuner à la fourchette : oeufs, ventrèche, gras double, fromage, café. 12h30 : Repas banquet préparé par les chefs orthéziens. 15h : Initiation cirque animée par l'école du cirque des Capucins. 17h : Théâtre "Macbeth" par la troupe "Le chemin des comédiens". 19h : Concert de clôture avec Buen Rollito.
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Titre du Poste : Demi Chef de Rang Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'Entrepôt vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le Demi Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de l'accueil des clients et de la prise de commandes. Responsabilités : * Assister le Chef de Rang dans la coordination du service en salle. * Accueillir les clients et les accompagner à leur table. *[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Monthieux, 12, Ain, Occitanie
Solvé, cabinet de conseils en recrutement, recherche pour son client, Domaine haut de gamme situé à 30 mn au nord de Lyon et comprenant un Golf, un Hôtel 4 étoiles, un Restaurant et un Club House, son : Chef de Partie chaud ou froid / Sous-chef h/f CDI Vous intégrez le restaurant bistronomique du Domaine, proposant une cuisine fraiche, de saison et une carte renouvelée 2 fois / semaine. Rattaché au Chef de cuisine, vous participez à la mise en place de votre poste de travail qui change quotidiennement : chaud, froid, brasero en extérieur... à destination du restaurant bistronomique ou pour les nombreux événements organisés sur le Domaine. Vous intégrez et formez vos commis. L'équipe est composée de 13 personnes au total (Chefs de parties, seconds Chefs de parties, commis, pâtissier, plongeurs...). Vous gérez vos stocks et contrôlez les marchandises. Contrat de 39h / semaine Horaires en continue : 8h - 16h30 ou 14h30 - 23h 2 jours de repos consécutifs / semaine ; Heures supplémentaires récupérées Vous possédez une expérience d'un an minimum sur un poste de Chef de partie en restauration traditionnelle, bistronomique ou gastronomique.
Emploi Restauration - Traiteur
Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (capacité 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - « Carte des vins particulièrement intéressante » Michelin 2025 - Vignobles et découvertes, - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) Mission Vous serez en charge du service d'une clientèle exigeante et internationale et de la mise en place du restaurant Plus concrètement, vous serez amené(e),[...]
Repas - Dégustation, Exposition, Vie associative
Obenheim 67230
Le 07/09/2025
Les fruits et légumes d’automne s’exposent. L’association Arboricole et Fruitière du Ried exposera ses fruits d’automne, légumes étonnants, produits dérivés et récolte de la ruche. Il est possible de déjeuner sur place à midi et de vous régalez. Le Chef Alain cuisine les fruits et légumes du verger. Réservation
Emploi Restauration - Traiteur
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La Tour des Vents - Monbazillac, Dordogne Situé au cœur du vignoble de Monbazillac, le restaurant gastronomique La Tour des Vents, dirigé par le Chef étoilé Damien Fagette, propose une cuisine raffinée, créative et ancrée dans le terroir. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Vos missions : Assurer la préparation et la mise en place des produits sur votre poste (entrées, viandes, poissons, ou garnitures selon affectation) Veiller à la qualité et à la régularité des préparations dans le respect des standards du restaurant. Encadrer et former les commis et apprentis affectés à votre poste Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché: Expérience confirmée en restauration gastronomique (au moins 1 ans au poste de Chef de Partie ou expérience solide comme Demi-Chef de Partie). Passion pour le produit, la créativité et le souci du détail. Capacité à travailler en équipe Rigueur, organisation et réactivité. Nous offrons: Un environnement de travail prestigieux et inspirant, au sein d'une équipe motivée et soudée. Une cuisine gastronomique[...]
Cirque - Marionnette, Théâtre
Orthez 64300
Le 06/09/2025
Déjeuner à la fourchette : oeufs, ventrèche, gras double, fromage, café. 12h30 : Repas banquet préparé par les chefs orthéziens. 15h : Initiation cirque animée par l'école du cirque des Capucins. 17h : Théâtre "Macbeth" par la troupe "Le chemin des comédiens". 19h : Concert de clôture avec Buen Rollito.
Repas - Dégustation, Pour enfants
Dunières 43220
Du 06/09/2025 au 13/09/2025
15h à 18h30, partagez un moment gourmand et complice en duo parent-enfant ! Sous les conseils du chef, découvrez les secrets du chocolat lors d’un après-midi convivial et créatif. 60€ pour le duo (1 enfant et 1 adulte). Réservation au 04 71 66 86 66.
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Titre du Poste : Chef de Rang Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : Zac de Rivière Roche, BAT F4, 97200 Fort-de-France Salaire : Négociable selon le profil Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'entrepot est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'entrepot vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de la supervision de l'équipe de salle et de la satisfaction[...]
Emploi
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Poste basé à Bastia - Siège IGESA - CDD 6 mois Déplacements réguliers sur les établissements IGESA en métropole et en Corse L'IGESA (Institution de Gestion Sociale des Armées) modernise l'ensemble de son offre de restauration à travers une politique ambitieuse : montée en gamme, valorisation du fait maison, produits de saison, nouveaux formats de service, et excellence opérationnelle. Pour accompagner cette dynamique, nous recrutons un Réfèrent opérationnel restauration (H/F), capable de seconder le Responsable de la Restauration, à la fois dans la conception en amont des prestations depuis le siège et dans leur suivi opérationnel sur le terrain. Vos missions Conception et coordination depuis le siège (Bastia) * Participer à la création des offres restauration : cartes, menus, fiches techniques, visuels, concepts, matériels. * Être force de proposition : identifier les nouvelles attentes clients, suivre les tendances culinaires, proposer des évolutions pertinentes et innovantes. * Collaborer avec les pôles internes (économat, communication, informatique, budget, RH, etc.) pour garantir la cohérence, la faisabilité et le bon déploiement de l'offre. * Participer à l'élaboration[...]
Atelier, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Peinture
Limoges 87000
Le 20/09/2025
Art déco et vitrail : la griffe d'un chef d'oeuvre en restauration. Pour cette Journée du Patrimoine, l'Atelier du Vitrail ouvre ses portes pour partager les émotions de ce retour aux sources. Venez observer la renaissance de ce triptyque et découvrir les étapes d’une restauration d’exception, inscrite au cœur d’un patrimoine architectural remarquable À ne pas manquer Le matin : Rejoignez Martine Tandeau de Marsac, fondatrice de l’association Francis Chigot, pour une conférence unique et passionnante sur la genèse et l’importance de ce triptyque — réservation recommandée, places limitées. Gratuit. Sans réservation.
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Limoges 87000
Le 20/09/2025
Art déco et vitrail : la griffe d'un chef d'oeuvre en restauration. Pour cette Journée du Patrimoine, l'Atelier du Vitrail ouvre ses portes pour partager les émotions de ce retour aux sources. Venez observer la renaissance de ce triptyque et découvrir les étapes d’une restauration d’exception, inscrite au cœur d’un patrimoine architectural remarquable À ne pas manquer Le matin : Rejoignez Martine Tandeau de Marsac, fondatrice de l’association Francis Chigot, pour une conférence unique et passionnante sur la genèse et l’importance de ce triptyque — réservation recommandée, places limitées. Gratuit. Sans réservation.
Visites et circuits, Patrimoine - Culture
TERRES-DE-CAUX 76640
Le 20/09/2025
Découvrez la logette du manoir, merveille du XVe siècle, tout juste restaurée après 3 années de travaux minutieux par des artisans d'art. Rarement accessible, la visite vous plongera dans son histoire, son architecture et les secrets de sa récente restauration. Une occasion unique d’entrer dans l’intimité d’un lieu chargé d’histoire.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 07/09/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Repas - Dégustation, Festival généraliste, Cinéma
Valence 26000
Le 12/09/2025
En présence des chefs Mikaela Liaroutsos et Jules Selukov et des réalisateurs. Dégustation événementielle offerte par La Maison Jaillance à l’issue de la projection.